Op zoek naar een heerlijk en eenvoudig recept voor een smakelijk ontbijt? Probeer dan eens deze weelderige American pancakes! Deze dikke, luchtige pannenkoeken zijn een ware traktatie voor de smaakpapillen en perfect om je dag mee te beginnen. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten tover je in een mum van tijd een stapel overheerlijke pannenkoeken op tafel. Lees verder voor het volledige recept en laat je verrassen door de smaak van Amerikaanse keuken!
Ingrediënten:
200 g bloem
2 tl bakpoeder
1 el suiker
Snufje zout
250 ml melk
1 ei
2 el gesmolten boter
Boter of olie om in te bakken
Optionele toppings:
Ahornsiroop
Verse bessen
Gesmolten chocolade
Banaanplakjes
Griekse yoghurt
Noten
Bereidingswijze:
1. In een grote kom meng je de bloem, bakpoeder, suiker en zout.
2. Voeg de melk, het ei en de gesmolten boter toe aan de droge ingrediënten. Meng alles goed door elkaar tot je een glad beslag hebt. Let op dat je niet te lang mixt, anders worden de pannenkoeken taai.
3. Verhit een koekenpan of bakplaat op middelhoog vuur en voeg een beetje boter of olie toe om aanbakken te voorkomen.
4. Schep een beetje beslag in de pan voor elke pannenkoek. Laat de pannenkoeken bakken tot er belletjes aan de bovenkant verschijnen en de randen beginnen te stollen, dit duurt ongeveer 2-3 minuten. Draai de pannenkoeken dan voorzichtig om en bak ze aan de andere kant nog eens 1-2 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
5. Herhaal dit proces totdat al het beslag op is en je een stapel heerlijk geurende pannenkoeken hebt.
6. Serveer de pannenkoeken warm met je favoriete toppings, zoals ahornsiroop, verse bessen, gesmolten chocolade, banaanplakjes, Griekse yoghurt en noten.
Geniet van deze fluffy American pancakes als een heerlijke traktatie voor het ontbijt of brunch! Met hun weelderige textuur en heerlijke smaak zullen ze zeker een hit zijn bij het hele gezin. Eet smakelijk!
Vergeet ook niet om een kijkje te nemen door ons assortiment aan fotoboeken op hetfotalbum.nl te kijken voor al je fotoboekbehoeften. Leg je kostbare herinneringen vast in prachtige fotoboeken en deel ze met je dierbaren voor een blijvende herinnering aan speciale momenten.
